دنيتي | طب الاعشاب

 


طب الاعشاب , التداوي بالاعشاب , الطب البديل هو طب طبيعي يقوم على مبدأ استخدام اوراق , جذور او حبوب الاعشاب بهدف ايجاد حل لمرض او الم معين في جسم الانسان

 
 

الشمام و فوائده

الشمام و فوائده

 

يعتبر الشمام او البطيخ الاصفر من اهم الفواكه الصيفية التي تساعد على انعاش الجسم في الطقس الحار و كذلك يلقب بفاكهة الجمال. و يتميز بالعديد من الفوائد الصحية نظرا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات و الالياف.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

الكوسا و فوائدها

الكوسا و فوائدها

 

تعتبر الكوسا من اصناف القرع حيث تنتمي الى نفس فصيلة القرع اليقطين , و تحتوي الكوسا على نسبة كبيرة من المياه اضافة الى العديد من الفيتامينات و المعادن. مما يجعل للكوسا فوائد صحية عديدة, كذلك تساعد على المعالجة من العديد من الامراض.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

الحمص و فوائده

الحمص و فوائده

 

يعتبر الحمص من الحبوب المفضلة عند الجميع, فهو من اكثر المواد الغذائية الغنية بالبروتين حيث يشبه الفول الى حد كبير, و يعتبر الحمية الغذائية للإنسان منذ آلاف السنين. كذلك يعتبر الحمص من اهم الماكولات الشعبية في معظم الدول العربية حيث يؤكل مطبوخا او مسلوقا او مسحوقا.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

قصب السكر

قصب السكر

 

ينتمي قصب السكر الى فصيلة النباتات النجيلية و تتطلب زراعته أرضا خصبة و الكثير من الماء, كما انه يبقى في الأرض لمدة عام كامل, و يعتبر قصب السكر المصدر الاساسي لاستخراج السكر الى جانب الشمندر السكري .

إقرأ المزيد Share

 
 
 

القشطة و فوائدها

القشطة و فوائدها

 

تعتبر القشطة من اكثر الفواكه التي تحمل قيمة غذائية عالية. وشجره القشطة هي شجره قصيرة القامة ولا تاخذ مساحة كبيرة في زراعتها و ثمرة القشطة كبيرة في العادة و لبها ابيض اللون, ويمكن اكلها بشكل مباشر او خلطها بالمشروبات.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

العكوب و فوائده

العكوب و فوائده

 

العكوب نبات عشبي جبلي حيث ينمو في اعالي الجبال في فصل الربيع, فهو يتصدر قائمة الحشائش والاعشاب البرية الغذائية, و يطبخ لبه بعد إزالة الأشواك الخارجية و العكوب الذي يعتبر من أطيب الأكلات العربية , لديه فوائد طبيعية كثيرة لجسم الانسان

إقرأ المزيد Share

 
 
 

الباذنجان و فوائده

الباذنجان و فوائده

 

يعتبر الباذنجان خضار صحي يعتمد عليه الكثير من الشعوب, فهو يحتوي على الكثير من الماء اضافة الى العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الانسان, فهو مصدر مهم للالياف و كذلك غني بالفيتامين بي وبعض المعادن المهمة مثل البوتاسيوم و المغنيزيوم  و النحاس و المنغنيز و حمض الفوليك .

إقرأ المزيد Share

 
 
 

الملوخية و فوائدها

الملوخية و فوائدها

 

تعتبر الملوخية من النباتات الزهرية المحبة للمياه، لذا يجب مراعاة عدم الجفاف في زراعتها. و تزرع من اجل اواراقها التي تطبخ . لها أزهار صغيرة صفراء, كذلك تعتبر الملوخية من أغنى الخضراوات الورقية غني بالفيتامين أ الذي تحتفظ به حتى عند الطبخ أو التجفيف. كذلك لها تأثير ملين ومهدئ لأغشية المعدة والأمعاء.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد المانجو

فوائد المانجو

 

تلقب فاكهة المانجو  Mango , بملك الفواكه, فهي تعتبر من اكثر الفواكه لذة و هي من الفواكه الاستوائية التي تحتوي على نسب جيدة من الالياف الهامة مثل الفوسفور و الكالسيوم و الحديد و الزنك, مما يعزز من أهميتها الصحية والطبية.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد القرنبيط

فوائد القرنبيط

 

ينتمي القرنبيط الابيض او المعروف بالزهرة الى عائلة الصليبيات و التي تضم اللفت ايضا, و هو نبتة غنية بالمواد الكبريتية و من أكثر الخضروات التي تحتوي على الفوسفور لذلك يعتبر القرنبيط مقو للبنية وينصح الاطباء بأكله بشكل مستمر.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

منافع التين

منافع التين

 

يعتبر التين من اكثر الفواكه الغنية بالالياف, و هو فاكهة قديمة جدا كانت تستخدم منذ القديم للعلاج والغذاء ولا يزال التين يستخدم حتى أيامنا هذه لعلاج عدد من الاضطرابات الصحية ، فهو يعتبر مغذ جدا اضافة الى انه يمد الجسم بالطاقة اضافة الى أنه سهل الهضم ومنشط.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد اللوبياء

فوائد اللوبياء

 

تنتمي اللوبياء الى الفصيلة البقولية, و هي نبات عشبي حولي على شكل قرون تحتوي على حبوب صغيرة بيضاوية الشكل. و تعتبر اللوبياء الوجبة الشعبية الاكثر اتاحة في الدول العربية كونها متوفرة بشكل كبير و طعمها لذيذ. العامل الذي يزيد من فضائل اللوبياء ، هو مزاياها الغذائية الكثيرة التي تؤثر على صحة الانسان.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد الكزبرة

فوائد الكزبرة

 

تعتبر الكزبرة نبات عشبي حولي شبيه بالبقدونس و تتميز برائحة عطرية قوية, اوراقها دقيقة التقطيع و ازهارها بيضاء صغيرة. تستخدم االكزبرة كتوابل بشكل كبير نظرا لنكهتها اللذيذة, كذلك استخدمت في الطب القديم لمعالجة بعض الحلات المرضية.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد اللفت

فوائد اللفت

 

يعتبر اللفت من الخضروات الجزرية المهمة التي تنمو عادة في مناطق المناخ المعتدل, فهو منشط للكبد و يعالج اليرقان و يمنع امراض حصى المرارة و هو مصدر مهم للمعادن مثل الكالسيوم و البوتاسيوم وينشط الدورة الدموية بالكلى مما يساعد على التخلص من اليوريك اسيد

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد الفول

فوائد الفول

 

يتبع الفول الفصيلة البقولية و هو نبات حولي يصل ارتفاعه إلى 80 سم و ازهاره بيضاء مبقعة بالسواد. و يستعمل بشكل بارز في المطبخ العربي و يعتبر مصدر لكثير من المعادن بما في ذلك النحاس و الحديد و الفسفور و البوتاسيوم , اضافة الى البروتيين كما يحتوي الفول ايضا على حمض الفوليك و المنغنيز مما يجعله ذات فوائد طبية عديدة.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد القرع

فوائد القرع

 

يتبع اليقطين الفصيلة القرعية, لذلك يسمى بالقرع ايضا و تتضمن هذه الفصيلة الكوسا و الشمام و لونه اصفر او برتقالي و يحتوي القرع على دهون ومواد بروتينية وأملاح معدنية كالحديد اضافة الى الكثير من الاحماض المفيدة لصحة الانسان

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد الخروب

فوائد الخروب

تتبع شجرة الخروب الفصيلة البقولية و هي شجرة كبيرة الحجم تنمو في الاراضي الصخرية و تنتج ثمارا جافا هو ثمار الخروب الذي يتميز بفوائد صحية عظيمة لا غنى عنها. فهو مشروب يمكن اعداده ساخن أو مثلج او بارد, اضافة الى انه يتميز فوائد صحية عديدة.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد اللبن

فوائد اللبن

 

معظمنا يتناول اللبن او الحليب لانه غني بالمعادن و الكالسيوم, و هذان العنصران ضروريان لتقوية العظام و حمايتها. لكن ثبت علميا ان اللبن مفيد و جيد للقلب و حمايته ايضا. اضافة الى احتواء اللبن على مواد غذائية اخرى تعد أساسية للصحة الجيدة و تعطي القوة والنشاط والحيوية للانسان في جميع مراحل حياته.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد نبات الطرخون

فوائد نبات الطرخون

 

يحتوي نبات الطرخون او المسمى بعشبة التنين على حمض التنيك والكومارينات والفلافونيات و العديد من الدهون المشبعة والكربوهيدرات, و يستعمل في الطهي . كما انه يحتوي على زيت عطري فعال يتم استخراجه عن طريق التقطير بالبخار من الأوراق وقممه المزهرة.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد الارز و اضراره

فوائد الارز و اضراره

 

يعتبر الارز من العناصر الاساسية في النظام الغذائي لمعظم دول العالم, لذلك قامت معظم الدول على زراعته و خاصة دول القار الاسيوية. و يحتاج الارز لزراعته ماء راكد ومستنقعات ، و هناك انواع قليلة من الارز التي تحتاج الى ارض عادية وجافة لا تملاها المياه و يعتبر الارز الامر اغنى انواع الارز بالالياف و الفيتامينات.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد الريحان

فوائد الريحان

 

يعتبر الريحان او الحبق من الاعشاب الورقية و ينتمي الى فصيلة النعناع و يعتبر من النباتات العطرية ذات الرائحة الزكية, لذلك استخدم الريحان قديماً كنوع من أنواع العطور, و هناك أنواع مختلفة من الريحان و ذات اشكال و الوان متنوعة.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد نبات الجنسنج

فوائد نبات الجنسنج

 

يعتبر الجنسنج او المسمى بروح الأرض نبات بطيء النمو و تستخدم جذوره كمكمل غذائي له فوائد خاصة لتجديد الشباب. كما يقدم الجنسنج باشكال مختلفة فهو يقدم طازجا مع الطعام أو مطبوخا أويقدم على شكل مشروب وتقدم خلاصته ايضا على شكل حبوب.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد القمح

فوائد القمح

 

يعتبر القمح من اكثر المحاصيل الغذائية اهمية عالميا, فهو المصدر الرئيسي لصنع الخبز في كل أنحاء الدنيا عن طريق طحن حبوب القمح فتصبح دقيقاً. كما يدخل في عمل اغذية اخرى مثل الكعك و المعكرونة, لذلك انشغل الإنسان قديما وحديثا بزراعته و تطويرها و التوسع بها.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

فوائد البابونج

فوائد البابونج

 

يعتبر البابونج نبات حولي من فصيلة المركبات, أوراقه طويلة ومجنحة، وأزهاره بيضاء و قلبها اصفر ذات رائحة عطرية تميز البابونج عن غيره عن الأعشاب.  و يتواجد البابونج بكثرة في الحقول و على جوانب الطرقات. و قد استعمل البابونج في الطب القديم نظرا لفعاليته و منافعه.

إقرأ المزيد Share

 
 
 

اهمية بذور الصنوبر

اهمية بذور الصنوبر

 

لشجر الصنوبر اهمية تجارية عالية, حيث تستعمل اخشابه لصناعة المفروشات و كذلك تعطي اشجار الصنوبر الصمغ الذي يستخرج منه بدوره التربنتين . و الاهم من ذلك انه لهذه الشجرة قيمة غذائية عالية حيث تنتج لنا بذور صغيرة صالحة للاكل و ذات قيمة طبية مهمة جدا.

إقرأ المزيد Share