طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة

 
 

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة


Share Instagram print article
 

طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة

 

اليكم طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة من مطبخ دنيتي.

* المقادير :

1- ثلاث اكواب و نصف  حليب سائل.

2- ثلاث ملاعق كبيرة نشا.

3- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو.

4- ثلاث ملاق و نصف كبيرة سكر.

5- جوز الهند أو شوكولاتة مبشورة أو مكسرات أو كريمة للتزيين.

* طريقة التحضير:

 

- يوضع النشا وبودرة الكاكاو في فنجان،يضاف اليهما نصف كوب حليب بارد ويحرك حتى يصبح الخليط ناعماً.

-  يوضع باقي الحليب في طنجرة صغيرة، يضاف اليه السكر ويوضع على النار.

- عندما يسخن الحليب، صبي فوقه النشا المذوب بشكل خيط رفيع مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط.

- صبّي المهلبية في كؤوس صغيرة وقدميها باردة مزينة بجوز الهند المبشور أو شوكولاتة مبشورة أو مكسرات أو كريمة.

 

                                                                                                                               الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي.

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى