دنيتي

تعتبر الكوليرا من الأمراض المعوية المعدية التي تسببها سلالات جرثوم ضمة الكوليرا المنتجة للذيفان المعوي. كما انه منتشر بشكل كبير في جنوب آسيا، ويسبب الإسهال و فقدان السوائل من جسم المصاب به، وينتقل عن طريق الماء والأطعمة الملوثة بالميكروب.

يعتبر الباذنجان خضار صحي يعتمد عليه الكثير من الشعوب, فهو يحتوي على الكثير من الماء اضافة الى العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الانسان, فهو مصدر مهم للالياف و كذلك غني بالفيتامين بي وبعض المعادن المهمة مثل البوتاسيوم و المغنيزيوم  و النحاس و المنغنيز و حمض الفوليك .

تعتبر اقراص جوز الهند من الحلويات الشعبية اللذيذة و المنتشرة اليك سيدتي من مطبخ دنيتي طريقة عمل اقراص جوز الهند بطريقة سهلة و سريعة

أهليلج او هليلج و هو نوع من الشجر و يسمى بروايح الآس ، والأسود المعروف بالصيني كالبسر والكابلي كالبلح والأصفر كالتمر،  يسهل الصفراء ورقيق البلغم ، ويفتح السدد ويشد المعدة ولكنه يحدث القولنج وكذلك باقي الأنواع لقصورها عن غليظ الخلط ، وهل  النوع أفضل من الثلاثة في الأكحال يقطع الدمعة ، ويجفف الرطوبات ، ويحد البصر خصوصآ إذا احرق في العجين .

قال ابن بَخْتَ يَشُوع: احذرْ أن تجمعَ البَيْضَ والسَّمكَ، فإنهما يُورثان القُولنْج والبواسير، ووجعَ الأضراس وإدامةُ أكل البَيْض يُوَلِّد الكَلَف فى الوجه، وأكلُ الملوحة والسَّمَك المالح والافتصاد بعد الحمَّام يُولِّد البَهَق والجَرَب. إدامةُ أكل كُلَى الغنم يَعقِرُ المثانة.