طريقة عمل شكشوكة البيض مع الطماطم
اليك سيدتي طريقة عمل شكشوكة البيض مع الطماطم و الخضار بالاضافة الى المكونات و المقادير من مطبخ دنيتي
مقادير شكشوكة البيض و الطماطم
- 4 حبات بيض
- 2 حبات طماطم مقطعة شرائح
- فص ثوم مفروم
- بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- فلفل أخضر حار مقطع شرائح
- ملعقتين سمن/زيت زيتون (حسب الرغبة)
- ملح وفلفل وكمون
- قرفة مطحونة
طريقة عمل شكشوكة البيض و الطماطم
- يوضع السمن بمقلاة عميقة ساخنة ثم يضاف فص الثوم المفروم حتى يتحمر ثم تضاف الطماطم والبصل والفلفل الحار ويقلب و يترك 5 دقائق على نار متوسطة حتى تطهى الخضروات جيدا
- ثم يضاف البيض والبهارات من ملح وفلفل وكمون و القرفة ويقلب المزيج كله جيدًا و تغطى المقلاة لمدة 5 دقائق على النار ثم تقدم بعد النضج ساخنًا
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
