طريقة عمل اقراص الطابي
اليك سيدتي طريقة عمل اقراص الطابي من مطبخ دنيتي
مقادير قرص الطابي
- 3 اكواب طحين
- 2 بيضة
- فنجان سكر
- فنجان حليب بودرة
- قليل من الخميرة
- رشه ملح
- 3 اكواب ونصف ماء
طريقة تحضير قرص الطابي
- تخلط المقادير كلها مع بعض حتی تتجانس ويترك الخليط مدة ربع ساعة.
- باستخدام الطابي أو الذي يصنع عليه خبز الرقاق، يوضع ملعقه كبيره من الخليط علی شكل أقراص صغيرة دائرية.
- عندما تجف الأقراص يوضع القليل من السمن ويقلب حتی يحمر وهكذا حتی الانتهاء من الكمية.
- يتم رش القليل من السكر على السمن للزينة و الطعم الحلو
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
