طريقة عمل برغل بالبندورة

 
 

طريقة عمل برغل بالبندورة


Share Instagram print article
 

برغل بالبندورة

اليك سيدتي طريقة عمل برغل بالبندورة من مطبخ دنيتي مع المقادير و المكونات


مقادير برغل بالبندورة

  1. ثلاثة فناجين برغل خشن
  2. ثلاث بصلات متوسطة
  3. كيلو واحد بندورة ناضجة
  4. نصف فنجان سمن
  5. ملح، بهار
  6. قرفة
  7. ماء مغلي

 

طريقة تحضير برغل بالبندورة :

 

  1. يقلى البصل المفروم بالسمن.
  2. تقشر البندورة وتنظف من البزر وتقطع قطعا صغيرة تضاف إلى القدر مع ما يلزم من الملح والبهار والقرفة.
  3. تقلب المواد بضع مرات ويضاف الماء المغلي ويواصل الطبخ حتى نضوج اللحم.
  4. يرفع البرغل من ماء النقع ويضاف إلى القدر.
  5. تعدل كمية ماء الطبخ وكذلك الملح والبهارات.
  6. يتابع طبخ البرغل.


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى