اضلاع سلق بالحطينة

 
 

اضلاع سلق بالحطينة


Share Instagram print article
 

اضلاع سلق بالحطينة

 

تعتبر اكلة اضلاع سلق بالحطينة من المقبلات اللبنانية الشهية, اليك سيدتي طريقة تحضير اضلاع سلق بالحطينة مع المقادير من مطبخ دنيتي


مقادير اضلاع سلق بالحطينة :

 

  1. كيلو أضلاع سلق خالية من الورق
  2. ليمونة حامضة
  3. نصف فنجان طحينة
  4. ملح
  5. ثوم

 

طريقة تحضير اضلاع سلق بالحطينة :

 

  1. تقطع أضلاع السلق قطعا صغيرة متساوية تسلق في الماء.
  2. يدق الثوم ويمزج بالطحينة والملح وقليل من الماء .
  3. تصفى أضلاع السلق من ماء السلق وتضاف إلى الطحينة.
  4. يضاف بعض الملح وعصير الحامض حسب الحاجة

 


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى