كيكة الكريم كاراميل

 
 

كيكة الكريم كاراميل


Share Instagram print article
 

كيكة الكريم كرمل

 

اذا كنت من عشاق الكريم كاراميل , اليك سيدتي طريقة تحضير كيكة الكريم كاراميل من مطبخ دنيتي مع المكونات و المقادير

 

مقادير الكريم كارميل:

  1. كوب سكر محروق بقالب جاتوه على نار هادئة و يترك جانبا
  2. بيضتين
  3. 3/4 كوب سكر عادي
  4. كوب و نصف حليب بودرة
  5. كوبين ماء

طريقة تحضير الكريم كاراميل:


تخلط المقادير السابقة بالخلاط لمدة دقيقتين و تصب فوق السكر المحروق في القالب
 

مقادير الكيكة:

  1. بيضتين
  2. كوب و ربع طحين
  3. 1/2 كوب زيت
  4. ملعقة صغيرة فانيليا
  5. ملعقة و نصف بيكنغ باودر
  6. ملعقة صغيرة بيكنغ سودا
  7. 1/2 كوب حليب سائل
  8. 3/4 كوب سكر
  9. ملعقتين كبار كاكاو

 

طريقة الكيكة :

 

  1. يخفق البيض و السكو و الفانيليا أولا
  2. ثم نضيف الى المزيج باقي السوائل
  3. ثم نضيف الطحين المنخول
  4. ثم نضيف باقي المقادير الجافة
  5. و نضيف المزيج فوق طبقة الكريم كاراميل
  6. يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصارا للوقت
  7. و يدخل الى الفرن على حرارة 55 درجة و يترك لمدة ساعة الى ساعة و ربع
  8. يترك القالب ليبرد في حرارة الغرفة  بعدها يوضع بالبراد لمدة ساعتين او لثاني يوم
  9. ثم يقلب في طبق التقديم و يقدم باردا

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى