طريقة عمل الجريش
اليك سيدتي طريقة عمل الجريش من مطبخ دنيتي
مقادير الجريش
- كوبان جريش
- كوب لبن
- كوب ونصف ماء
- ربع كوب أرز مصري
- حبتان بصل
- ملح
- كمون
- ليمون أسود ناشف
- ملعقتان زيت نباتي
طريقة تحضيرالجريش
- ينقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعت
- يفرم البصل ثم يوضع علي النار وعندم يبدأ يغلي يضاف اللبن و الماء و الملح ونصف كمية البصل ثم يترك على نارهادئة لمدة ساعة
- يحرك جيداً ثم يوضع الكمون .
- تحمر الكمية المتبقية من البصل في الزيت
- يضاف الليمون المجفف حتى يصبح البصل ذهبي
- يوضع الجريش في صحن التقديم و يزين بخليط البصل و الليمون المجفف ثم يقدم
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||