طريق عمل بيتزا بالفطر و النقانق
طريق عمل بيتزا بالفطر و النقانق
مقادير بيتزا بالفطر و النقانق
- نصف كيلو غرام من عجينة البيتزا, ويُفضّل التي تحتوي على الحبوب الكاملة.
- 180 غرام من نقانق الدجاج (حبتين كبيرتين تقريباً)
- فلفل أخضر مُقطع إلى شرائح.
- كوبان من الفطر المُقطّع إلى شرائح.
- ربع كوب من الماء.
- كوب من صلصلة البيتزا.
- كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة, قليلة الدسم.
طريقة تحضير بيتزا بالفطر و النقانق
يُوضع سيخ الفرن في الجزء السفلي, و يُسخّن إلى 230 ° C .
تُفرد العجينة ويكون حجمها مساوٍ لحجم الصينية التي ستُخبز بها, ثم تُوضع في الفرن لمدة تتراوح ما بين 8 إلى 10 دقائق.
في الوقت نفسه تُقطع النقانق وتُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 5 دقائق. ثم يُوضع الفلفل والفطر والماء في إناء يُستخدم في الميكروويف. ثم يُوضع هذا الإناء في الميكروويف لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 4 دقائق حتى يُصبح طرياً.
تُدهن العجينة بالصلصة. ثم يُوضع على أعلاها الفلفل والسجق والفطر والجبن. ثم تُوضع في الفرن حتى يُصبح لونها ذهبياً ويذوب الجبن, أيّ لمدة تتراوح ما بين 8 إلى 10 دقائق.
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||