دنيتي

تحتوي زبدة الشيا على العديد من الاحماض الامينية وستيرول النبات مثل الاوليك و النخيلي والدهني واحماض ينولينيك وتستخرج زبدة الشيا  من جوز شجرة الشِّيا الأفريقيَّة والتي تسمى أيضاً شجرة الكاريت ، أي شجرة الحياة,  نظراً لاحتوائها على خصائص علاجية استثنائية

تعد النمورة او البسبوسة او الهريسة من الحلويات الشعبية و اللذيذة في العالم العربي نظراً لقيمتها الغذائية العالية وطعمها اللذيذ، ويمكن تحضير البسبوسة بطرق مختلفة اليكم طريقة تحضير النمورة من مطبخ دنيتي

الدهون الثلاثية  , triacylglycerol  أو triacylglyceride هو مركب عضوي يتألف من الغليسيريد مع ثلاثة مجموعات من الاسيد الدهني وهو مصدر كبير لتخزين الطاقة و تتحرك الدهون الثلاثية عبرالدم وتخزن في الخلايا الدهنية.

اليك سيدتي طريقة عمل أكلة السبانخ من مطبخ دنيتي