الفطر المحشي بالسلطعون
اليك سيدتي طريقة تحضير الفطر المحشو بالسلطعون متبل بالزعتر والأوريجانو بطريقة سهلة مع المكونات و المقادير.
- نصف كيلو من لحم السلطعون المعلب والمغسول
- 1 كيلو فطر طازج
- 5 حبات بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو حسب الرغبة
- ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف أو حسب الرغبة
- ربع ملعقة صغيرة مطحونة، أو حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة
- نصف كوب مايونيز
- 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة تحضير الفطر المحشي بالسلطعون
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يتم جمع جميع المكونات لصنع الفطر المحشو بالسلطعون
يُمزج لحم السلطعون، والبصل الأخضر، والزعتر، والأوريجانو، والمالح، والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
يُمزج المايونيز مع ربع كوب البارميزان حتى تمتزج المكونات جيدًا. برد الحشوة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
مكونات الحشوة مجتمعة في وعاء
إزالة السيقان. أخرجي الخياشيم وقاعدة الساق بالملعقة، لتحضير أكواب عميقة.
يُنظف الفطر، ليُشكل على شكل أكواب
املأ قبعات الفطر بملعقة صغيرة مستديرة من الحشوة وضعها في طبق خبز سطحي غير مدهون. رشي الوجه بالبارميزان والبابريكا.
مشروم محشو بالحشوة ومغطى بالبارميزان والبابريكا
يُخبز الفطر في فرن مُسخن مسبقًا حتى يسخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
فطر محشو بالسلطعون البني في طبق الخبز
يقدم ساخنا. يتمتع!
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
