أكلة السبانخ
اليك سيدتي طريقة عمل أكلة السبانخ من مطبخ دنيتي
مكونات أكلة السبانخ :
- نصف كيلو سبانخ
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- نصف كوب كزبرة مفرومة (اختياري حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة 7 بهارات
- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير أكلة السبانخ :
يقطع السبانخ و يسلق لمدة دقيقتين في الماء المغلي.
يصفى جيدا من الماء.
على جنب نضع في طنجرة القليل من الزيت و نقلي اللحمة المفرومة و نضيف البهارات و الملح
(اضافة الكزبرة اختياري)
ثم نضيف السبانخ المسلوق و نحرك و نتركها على النار لمدة دقيقة
يمكننا اضافة ماء سلق السبانخ اذا اردنا ان نحصل على مرق اكثر.
و يقدم الى جانب السبانخ الارز المفلفل.
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||