البراوني بالشوكولا
اليك سيدتي طريقة عمل البراوني بالشوكولا من مطبخ دنيتي مع المكونات و المقادير
مقادير البراونيز بالشوكولا
- ¼ 2 كوب سكر ناعم
- 3/2 كوب بودرة الكاكاو السادة
- 4/1 1 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- رشة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب زبدة ذائبة
- 4 حبات بيض كبيرة
طريقة عمل البراونيز بالشوكولا
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- في وعاء الخلاط نضع السكر، الكاكاو، البيكينج باودر، بيكربونات الصودا، الملح، الفانيليا والبيض.
- نثبت مضرب التقليب.
- نشغل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد ونحصل على خليط بروانيز متجانس.
- نسكب خليط البراونيز في القالب.
- نوزع البراونيز في القالب ونساوي السطح.
- نضع قالب البراونيز في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة.
- نضع القالب على شبك معدني ونتركه يبرد .
- نزين البراونيز بصوص الشوكولا الجاهزة.
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||