طريقة عمل قرون محشية قشطة
اليك سيدتي طريقة عمل قرون محشية قشطة بطريقة سهلة و لذيذة من مطبخ دنيتي
مكونات قرون محشية قشطة
- علبة من عجينة الباف الجاهزة
- كوب من القشدة الطازجة
- ملعقتا طعام من السكر
- رشة فانيلا
- فستق حلبي مطحون على نحو خشن
- صفار بيضة واحدة .
طريقة عمل قرون محشية قشطة
- يرش القليل من الدقيق فوق سطح الطاولة.
- ترق عجينة الباف للحصول على شكل مستطيل.
- تقطع العجينة إلى شرائح طولها ٨ إلى ١٠ سم.
- تنقع الأبواق المعدنية في الماء ثم تلف أشرطة العجين حولها على نحو رخو.
- تدهن أشرطة العجين الملفوفة حول الأبواق بصفار البيض.
- يدهن قعر صينية غير لاصقة بالقليل من الماء وترصف فيها أبواق العجين.
- تخبز الصينية في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
- ترفع الأبواق من الفرن وتنزع العجينة المخبوزة عن البوق المعدني.
- تترك القرون جانباً حتى تبرد.
- تحشى القرون بالقشدة المخفوقة بواسطة كيس الحلويات المزود رأساً معدنياً.
- تغمس القرون المحشوة في الفستق الحلبي المطحون وتقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير.
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||