طريقة تحضير الارز بالحليب
يقدم لك موقع دنيتي طريقة تحضير الارز بالحليب اللذيذة.
المقادير:
1- 6 أكواب من الحليب.
2- كوب من الأرز المصري
3- كوب من السكّر
4- نصف كوب من ماء الزهر
طريقة التحضير:
1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان
2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج
3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار
4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرز وانخفاض الحليب
5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق واللوز
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||