دنيتي

طريقة عمل بتي فور

Tweet

لا يخلو اي منزل من البتي فور فهي لذيذة و متعددة الطعمات و سهلة التحضير , اليك سيدتي طريقة عمل بتي فور من مطبخ دنيتي

مقادير البتي فور

1. كوب ونصف من الدقيق 
2. نصف كوب من مسحوق الكاكاو
3. كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
4. ثلاثة ارباع كوب من السكر الناعم
5. بيضة ولحدة
6. رشة فانيلا
    

طريقة تحضيرالبتي فور

1. تخلط كل مكونات البتي فور في خلاطة الطعام الكهربائية
2. للحصول على عجينة البتي الفور الطرية تلف كل عجينة بورق النايلون اللاصق وتحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
3. تؤخذ قطعة من عجينة البتي الفور بالشوكولا وتحوّل إلى شريط طويل  توضع قطعتان البتي فور بمحاذاة بعضهما 
4. يوضع بعدها شريط من عجينة البتي فور بالشوكولاته فوق قطعة البتي فورالبيضاء وشريط من عجينة  البتي فورالبيضاء فوق قطعة الشوكولاته
5. تثبت قطع البتي فور جيدا فوق بعضها للحصول على شكل مربع ثم يقطع المربع بواسطة السكين للحصول على قطعتين ملونتين من البتي الفور
6. تخبز قطع البتي فور في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت