طريقة عمل البطاطا بالقشدة

 
 

طريقة عمل البطاطا بالقشدة


Share Instagram print article
 

بطاط بالقشدة

اليك سيدتي طريقة عمل البطاطا بالقشدة من مطبخي دنيتي

مكونات البطاط بالقشدة

  1. 8 رؤوس متوسطة من البطاطا مقطعة إلى شرائح متوسطة الكثافة
  2. بصلتان متوسطتان مفرومتان
  3. باقة من البقدونس المفروم
  4. كوبان ونصف الكوب من القشدة الطازجة
  5. نصف كوب من جبنة البارميزان
  6. ملح
  7. فلفل أبيض

 

طريقة عمل البطاطا بالقشدة

 

ترصف طبقة من شرائح البطاطا في صينية غير لاصقة أو طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن.

يرش فوقها الملح والفلفل الأبيض والبصل وجبنة البارميسان والبقدونس.

ترصف بعدها طبقة أخرى من شرائح البطاطا وتكرر العملية نفسها كما في السابق.

توضع طبقة ثالثة من البطاطا ومن ثم طبقة رابعة شرط تكرار الخطوات نفسها.

يصب كوبان ونصف الكوب من القشدة فوق البطاطا وتدخل الصينية لمدة 50 الى 60 دقيقة إلى فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها وردي اللون والبطاطا ناضجة.

يمكن تقديم هذا الطبق مع أي نوع من أطباق اللحم أو الدجاج أو السمك.


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى