طريقة تحضير بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو
اليك سيدتي طريقة تحضير بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو من مطبخ دنيتي
مقادير بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو
مقادير العجينة
- 3 اكواب طحين
- ملعقة كبيرة خميرة
- رشة ملح
- رشة سكر
- ربع كوب زيت نباتي أو زيت زيتون
- كوب ماء دافئ
طريقة تحضير العجينة
- اضافة ملعقة خميرة الى كوب الماء الدافئ ورشة سكر
- اضافة رشة الملح ونصف كوب الزيت على الدقيق و تعجن جيدا ويضاف اليها مزيج الخميرة مع الإستمرار في العجن
- تترك العجينة لترتاح مدة ساعة أو أكثر لتصبح جاهزة للإستخدام.
مقادير البيتزا
- ملعقتين من صلصة طماطم ( المحضرة مسبقاً مع بيتزا المشروم والسلامي)
- كوب صلصة الباربكيو
- 2 صدر دجاج مقطع ومقلا بملح وفلفل أسود
- 1 بصلة مقطعة جوانح
- حبة و نصف فليفلة حلوة مقطعة
- كوب جبنة موزاريلا مبشورة
طريقة عمل بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو
- ترق العجينة في طبق الفرن ( رقيقة أو سميكة حسب الرغبة) ثم تخرم قليللآ بواسطة الشوكة
- يمزج صوص البندورة مع صوص الباربكيو و تفرد فوق العجينة
- تضاف قطع الدجاج والبصل والفليفلة
- ترشي الجبنة و بعض الأعشاب ثم توضع بالفرن المحضر مسبقاً.
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||