دنيتي

تعتبر السلطات من الذ مكونات المائدة العربية حيث تتصدر دائما صدر الموائد لما تشكله كقيمة تجميلية و غذائية كمقبلات و هناك مئات الاصناف من السلطات اليكم طريقة تحضير سلطة الباذنجان من مطبخ دنيتي

 السذاب , سذاب ، فَيْجَن ، حَزاء ، فيجل ، الخُفْت هو عشب يحتوي على تربينات وزيت طيار وروتين وفيتامين ب ومواد استريه وكحولية، اما فوائده فيستخدم تحت اشراف المختصين لأمراض الدم، معرق، ضد التشنج، ضد القئ، طارد للغازات، طارد للديدان، طارد للهوام، مطمث ومجهض.

اليك سيدتي طريقة عمل الملفوف المحشو بالخضار الحارة من مطبخ دنيتي

اليك سيدتي طريقة عمل شوربة القرع او اليقطين بالقشدة من مطبخ دنيتي

فى ((الصحيحين)) من حديثِ عُرْوةَ، عن عائشةَ: أنها كانتْ إذا ماتَ الميتُ من أهلِها، واجتمع لذلك النساءُ، ثم تفرَّقْنَ إلى أهلهن، أمرتْ ببُرْمَةٍ من تَلْبينةٍ فطُبِخَتْ، وصنعت ثريداً، ثم صبَّت التلبينةُ عليه، ثم قالت: كُلوا منها، فإنى سمعتُ رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: التَّلْبِينَةُ مَجمَّةٌ لفؤادِ المريضِ تَذهبُ ببعضِ الحُزْن