دنيتي | طب الاعشاب
طب الاعشاب , التداوي بالاعشاب , الطب البديل هو طب طبيعي يقوم على مبدأ استخدام اوراق , جذور او حبوب الاعشاب بهدف ايجاد حل لمرض او الم معين في جسم الانسان
الشمندر السكري
يعتبر الشمندر السكري الاحمر من اهم المصادر لانتاج السكر, كما له العديد من الفوائد الى جانب استعماله كصبغة طعام, فهو سريع الهضم , و يساعد في ترطيب الجسم كما انه يحتوي على الحديد لكن بكمية محدودة لا تكفي لتزويد كريات الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة في جسم الانسان .
إقرأ المزيد
السمسم و فوائده
يمتاز السمسم بفوائد عديدة, فالى جانب نكهته اللذيذة في الطعام, للسمسم العديد من الحسنات التي تؤثر ايجابا على صحة الانسان و تحسين مظهره. اذ انه نافع لتطويل الشعر و خصوصا عصارة شجره وورقه, كما انه نافع للكبد والكلى وللدوخة أو الدوار اضافة الى انه يعالج الإمساك
إقرأ المزيد
عشبة القصعين و فوائدها
تعتبر عشبة القصعين او ما يسمى بالمريمية نبات عشبي معمر صغير له عرق مرتفع قليلا عن الارض و له ازهار ذات لون زهري تتحول بعد ذلك إلى ثمر بحجم حبة الكرز، ويصبح لونه أبيض في حالة الجفاف, كما انها توجد على مدار السنة وتزدهر في فصل الربيع وأوائل الصيف.
إقرأ المزيد
فوائد الطيون
تعتبر نبتة الطيون من اهم النباتات الطبية, حيث انها قادرة على معالجة حوالي اربعين مرضا محتلفا. كما للطيون استخدامات طبية مخنلفة و معروفة في الطب الشعبي القديم و كذلك تكمن الفائدة في أوراقه وجذوره.
إقرأ المزيد
فوائد نبتة الخبيزة
تتميز نبتة الخبيزة بفوائد صحية كثيرة حيث استعملها الفراعنة منذ القدم نظرا لما تحتويه من فوائد على صحة الانسان و كذلك ينصح بها الاطباء حديثا . فهي تنمو بريا على جوانب الطرق و في الأماكن البالية.
إقرأ المزيد
عشبة القريص
تعتبر عشبة القريص من اكثر النباتات المنتشرة في مناطق البحر المتوسط,و تتميز هذه العشبة بفوائد كثيرة و معالجة للعديد من الامراض التي تصيب جسم الانسان. حيث يستعمل القريص لمعالجة امراض البروستات و ذلك من خلال شرب شاي القريص مع ورق النعناع .
إقرأ المزيد
ورق الزيتون و اهميته
تتميز أوراق الزيتون بفوائد طبية عديدة و ذلك نظرا لانها تحتوي على العديد من المركبات و اهمها مركب الأولوروبيين والتي تتحول إلى مركب الينوليت الكالسيوم وهي المادة النشطة القادرة على كبح الجراثيم والفيروسات, و من اهمها فيروس داء فقدان المناعة .
إقرأ المزيد
فوائد الثوم
يتميز الثوم الى جانب اهميته كمنكهات في الاطعمة بفوائد صحية مهمة جدا , حيث له تأثير وقائى و فعال ضد العديد من الأمراض التي تصيب جسم الانسان و اهمها امراض القلب والأوعية الدموية والأسنان.
إقرأ المزيد
اهميٌة الزبيب
تاتي ثمرة الزبيب من العنب المجفف و ينتج في الكثير من دول العالم , و قد اكدت دراسات جديدة أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية قادرة على مكافحة البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان و التهاب اللثة .
إقرأ المزيد
فوائد العسل للشعر
يتميز العسل بفوائده التي لا تعد و لا تحصى و التي تلعب دورا مهما في صحة الانسان و المحافظة على اناقته, و خاصة على صعيد الوجه و الشعر ففوائد العسل للشعر معروفة منذ القدم إذ يعمل العسل على منع تساقط الشعر وجفافه وتقصفه .
إقرأ المزيد
فوائد الشاي الاخضر
يعتبر الشاي الاخضر من افضل المشروبات المتناولة في العالم و ذلك لما يحتويه من فوائد صحية عديدة , فهو مضاد للأكسدة كما انه يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.
إقرأ المزيد
فوائد حبٌة البركة
تتميز حبة البركة او المعروفة بالحبة السوداء باستعمالات طبية كثيرة , فان بذورها قادرة على طرد الرياح كما انها منشطة و مدرة للبول بالاضافة الى ان عجينة هذه البذور تشفي الجروح القاطعة ولدغات العقرب و الاكزيمة
إقرأ المزيد
خلٌ التفاح و فوائده
يتميز خل التفاح الى جانب استخدامه كمنكهات في الاطعمة بفوائد صحية عديدة, فهو يعتبر واحد من العلاجات البديلة الصحية الأكثر شعبية استخداما اليوم. كما يحتوي خل التفاح على كمية كبيرة من الكالسيوم المساعدة على تقوية العظام و حمايتها.
إقرأ المزيد
الجوز
حبة الجوز هي ثمرة قابلة للأكل و تنتشر اشجار الجوز في المناطق الباردة من العالم و من أسمائها شبرم ,عين الجمل ,قعقع ,الكْركْاع و تمتاز ثمار الجوز بطعمها اللذيذ واحتوائها على قدر كبير من السعرات الحرارية حيث تعد بذور الجوز مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية خاصة البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية وبمضادات الأكسدة والفيتامينات والبروتينات والألياف.
إقرأ المزيد
الزعفران فوائده و إستعمالاته
الزعفران هو عشبة ينتمي إلى الفصيلة السوسنية و الزعفران هو واحد من أغلى التوابل في العالم والجزء الفعال في الزعفران هي أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة.
إقرأ المزيد
زيت الزيتون
زيت الزيتون هو زيت ثابت يستخرج من عصر حب الزيتون الناضجة ، يحتوي زيت الزيتون على نسبة كبيرة من الدهون سهلة الهضم و يتكون زيت الزيتون من جليسريدات حمض الأولييك وكميات قليلة من أحماض الخليك و اللينولييك و الدهنيك و الميرتيستيك ، وهي دهون أحادية غير مشبعة تقلل من ضرر الكولسترول في الدم .
إقرأ المزيد
الخزامى و فوائدها
نبات الخزامى, lavender ,اللافندر، ويقال له أيضا نبات خيري البر .رؤية الخزامى بين الزراعات المختلفة تمتع العين، وتنعش الأنف يتميزالخزامى برائحته العطرية القوية. وهوية نبات جذاب بأزهاره البنفسجية الجميلة وينمو عادة في الهضاب ومرتفعات المناطق الصخرية.
إقرأ المزيد
الخولنجان
الخولنجان عباره عن نبات عشبي معمر واوراقه كبيره تصل ال المترين.اما ازهاره فاما بيضاء او حمراء وهو ذو رائحه جميله وموجود في جنوب الصين وشرق اسيا .وهو يشبه الزنجبيل الي حد كبير الجزء المستخدم الجذور مثل الزنجبيل
إقرأ المزيد
البطيخ الاحمر فوائده
البطيخ الاحمر , الحبحب ، الدلاع , الرقي أو الجبس هو فاكهة صيفية حلوة المذاق تنتج بكثرة خلال الصيف ، له قيمة غذائية عالية ، البطيخ الاحمر يطفئ العطش منها ذات شكل كروي أو أسطواني ، ذو لون أخضر فاتح أو غامق ، تحتوي على لب أحمر تنتشر به بذور سوداء اللون .
إقرأ المزيد
الجزر فوائده و إستعمالاته
الجزر غني بتركيبته المتنوعة حيث يحتوي الجزر على السكر والألياف والخمائر والمعادن والزيوت الطيارة وعلى كمية كبيرة من الفيتامينات، خاصة فيتامين أ الذي سمي على اسم الجزر - الكاروتين وهو غني ب حمض الفوليك ، البوتاسيوم ، المغنيزيوم ، الكبريت و النحاس .
إقرأ المزيد
الأرضي شوكي و فوائده
الأرضي شوكي أو خرشوف شوكي أو الخرشف أو الأنكينار artichok هو نوع نباتي متوسطي يتبع جنس الخرشوف من الفصيلة النجمية الأرضي شوكي ذو أوراق شوكية من الخضراوات الشتوية ذات القيمة الغذائية العالية ويسمى في شمال إفريقيا ب القرنون وهو من الخضر الهامه. تحتوي الحبة المتوسطة من الأرضي شوكي على 60 سعر حراري و 13 غم كربوهيدرات و3 غم بروتين و7 غم ألياف.
إقرأ المزيد
القرصعنة فوائدها و إستعمالاتها
القرصعنة هو جنس نباتي عشبي يتبع الفصيلة الخيمية و هي من الاعشاب الغنية بمضادات الاكسدة تنمو في المرتفعات الجبلية وفي السهول والأمكنة الجافة خلال فصل الربيع.
إقرأ المزيد
اللوز فوائده و إستعمالاته
اللوز Almond هو من نوع المكسرات حيث يوجد منها حلوة المذاق و مر ويستخرج من كلا النوعين الزيت. ويعتبر اللوز الحلو طعاماً متميزاً فيؤكل عند بداية نضجه وقبل أن تتخشب قشرته التي تكون في تلك الفترة غنية بالسيليلوز و تؤكل يابسة. أما اللوز المر فهي ثمار شجر اللوز البري فلا تؤكل وينحصر استهلاكها في استخراج الزيت منها.
إقرأ المزيد
حب الهال فوائده و إستعمالاته
الهال أو الهيل أو الحبهان هو إسم حب نباتي إقترن بالقهوة العربية له رائحة جميلة و الهال من فصيلة الزنجبيلات , يحسن مذاق الطعام ويزيد شهية الإنسان للأكل و فيه منافع كثيرة الهال له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم .
إقرأ المزيد
العشرق فوائده و مضاره
العشرق , السنامكي , الكاسيا هو عشبة معروفة بالخليج العربي و هي من أهم الاعشاب التي تعالج الامساك وتليين الامعاء والقولون وعمل تنظيف شامل واخراج السموم والاخلاط الرديئة من الجسم تؤكل الثمار القرنية الكلوية عندما تكون خضراء غير ناضجة وطعمها يشبة طعم البازيلاء ويعمد بعض الناس إلى إستخراج البذور الخضراء وأكلها بدون القشرة .
إقرأ المزيد