معكرونة بالبسطرمة

 
 

معكرونة بالبسطرمة


Share Instagram print article
 

معكرونة بالبسطرمة

اليك سيدتي طريقة عمل المعكرونة بالبسطرمة و الجبنة المبروشة على وجه الطبق بطريقة سهلة من مطبخ دنيتي


مكوّنات المعكرونة بالبسطرمة و الجبنة

 

  1.     معكرونة
  2.     بسطرمة نصف كيلو
  3.     جبن مبشور للتقديم
  4.     صلصة طماطم - ملعقتان كبيرتان
  5.     كريمة طبخ - نصف كوب
  6.     ملح
  7.     فلفل أسود
  8.     زعتر
  9.     زبدة - ملعقة كبيرة
  10.     زيت - ملعقتان كبيرتان

 

طريقة عمل المعكرونة بالبسطرمة و الجبنة

 

1- تسلق المعكرونة بالماء المملح ثم تصفى
2- توضع الزبدة و الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
3- تقطّع البسطرمة إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى القدر مع صلصة الطماطم.
4- يضاف الملح والفلفل الأسود والزعتر.
5- تسكب الكريمة وتحرّك المكوّنات حتى يغلي المزيج.
6- تضاف المعكرونة المسلوقة وتحرّك من جديد.
7- تسكب المعكرونة في طبق التقديم وتقدّم ساخنة مع رشة من الجبن على الوجه.

 


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى