طريقة عمل البطاطا مع صلصة البندورة

 
 

طريقة عمل البطاطا مع صلصة البندورة


Share Instagram print article
 

طريقة عمل البطاطا مع صلصة البندورة

 

اليك سيدتي طريقة عمل البطاطا مع صلصة البندورة من مطبخ دنيتي

 

مكونات البطاطا مع صلصة البندورة :

 

  1. كيلو البطاطا مقطعة إلى مكّعبات
  2. فصا ثوم مهروسان
  3.  بندورة 6 حبات مقشّرة ومفرومة
  4. ملعقة طعام من هريسة البندورة
  5. رشة سكر
  6. زيت زيتون وتوابل
  7. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفيلفلة الحرّيفة

 

طريقة عمل البطاطا مع صلصة البندورة :

 

  1. يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت.
  2. تقشر البطاطا وتقطع إلى مكعبات وتصف في صينية خبز.
  3. يسكب فوقها القليل من زيت الزيتون وترش التوابل.
  4. تخبز الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تشقرّ البطاطا.
  5. يسخن مقدار ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر.
  6. يضاف فصان مهروسان من الثوم و1 إلى 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة.
  7. يقلى الخليط لمدة دقيقة.
  8. تضاف البندورة مقشرة ومفرومة، وملعقة طعام من هريسة البندورة، ورشة من السكر.
  9. يطهى الخليط لمدة 15 دقيقة حتى تتحول البندورة إلى صلصة كثيفة.
  10. ترش التوابل وتقدم فوق البطاطا.

الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى