طريقة تحضير شوربة العدس الاحمر بالطماطم

 
 

طريقة تحضير شوربة العدس الاحمر بالطماطم


Share Instagram print article
 

شوربة العدس الاحمر بالطماطم

 

اليك سيدتي طريقة عمل طبق شوربة العدس الاحمر بالطماطم من مطبخ دنيتي

 

 مقادير شوربة العدس الاحمر بالطماطم

 

  1. ليتر و نصف من  مرق الدجاج
  2. نصف كيلو طماطم مقطعة مكعبات وسط
  3. كوب عدس أحمر
  4. بصلة مفرومة وسط عدد 2
  5. ملعقتين كبيرتين روب
  6. ملعقة كبيرة زبدة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. نصف ملعقة فلفل أسود مطحون
  9. رشة بقدونس  للتزيين

 

طريقة تحضير شوربة العدس الاحمر بالطماطم

 

يغسل العدس جيدا و يصفى، ثم ينقع لمدة ساعة
توضع الزبدة في قدر وتقلب مع مكعبات الطماطم والبصل المفروم حتى تنضج ويصفر لونها
يضاف مرق الدجاج المحضر من مكعبات مرق دجاج ، ثم يضاف العدس، والروب، وخليط بهارات  والملح
تغلى الشوربة على نار هادئة حتى تتجانس
تقدم ساخنة و تزين برشة بقدونس .

 


الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى