شوربة اليقطين و الدجاج بالشعيرية
اليك سيدتي طريقة تحضير شوربة اليقطين و الدجاج بالشعيرية من مطبخ دنيتي
مكونات شوربة اليقطين و الدجاج بالشعيرية
- لتر مرق دجاج محضر من 3 مكعب مرقة دجاج
- نصف كيلو من اليقطين المقطع لمكعبات
- عبوة شعيرب
- عصير ليمونة واحدة
- بصلة مفرومة وسط
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
- نصف ملعقة زعتر بري
- رقائق بقدونس للتزيين
- كزبرة مفرومة للتزيين
طريقة تحضير شوربة اليقطين و الدجاج بالشعيرية
- يقلب البصل المفروم في الزيت مع مكعبات اليقطين حتى تذبل
- يضاف مرق الدجاج المضاف له مكعبات مرق الدجاج إلى اليقطين، و يترك يغلي على نار هادئة حتى ينضج
- تضاف شعيربة إلى المرق و تترك على نار هادئة حتى تنضج
- يضاف الملح وفلفل أبيض مطحون و زعتر بري إلى الشوربة
- يزين برقائق بقدونس والكزبر
- يقدم ساخنا
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||