الباستا الشهية بالدجاج
طريقة تحضير الباستا الشهية بالدجاج و جبنة بارميزان
المكوّنات :
باستا بيني - 250 غرام
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2
ثوم مهروس - ملعقة صغيرة
قشدة - نصف كوب
جبن كريم - ربع كوب
جبن بارميزان مبشور - ربع كوب
بيض - 2
فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة
ريحان مفروم - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل :
1- إسلقي الباستا في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات المكتوبة على عبوتها.
2- ضعي القشدة وجبن الكريم في قدرٍ على النار.
3- حرّكي المكونات حتى ذوبان الجبن وتمازج المكونات.
4- أضيفي البيض، جبن البارميزان، الثوم، الريحان والفلفل الأسود المطحون.
5- حرّكي المزيج على النار هادئة حتى يثخن.
6- إشوي شرائح الدجاج في مقلاة على النار.
7- صفّي الباستا ثمّ أضيفيها إلى قدر الصلصة مع قطع الدجاج.
8- قلّبي المكونات ثمّ قدّمي الباستا بالدجاج.
ملاحظات :
- يمكنك إضافة المزيد من جبن البارميزان المبشور عند التقديم.
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||