دنيتي

فوائد السماق

Tweet

ان نبتة السماق هي شجيرة صغيرة قليلة التفرع و تتميز اوراقها باحتوائها على التانيدات بنسبة 25 الى 33 في المئة, و تثمر في بداية الصيف وتنضج ثمارها بين شهري آب وأيلول. كما يستعمل السماق في بعض الأطباق العربية نظرا لنكهته اللذيذة.

يستعمل منقوع السماق غرغرة في حالة التهاب الحلق، وشرباً لوقف الإسهال، وهو يسبب غازات في المعدة وحموضة، كما يحدث أملاحاً وبلغماً، ولذا يفضل عليه حمض الرمان والحصرم والليمون.

اما بالنسبة لفوائد السماق  فهي عديدة اذا انه يستعمل في صناعة الأدوية القابضة والقاطعة للنزف نظراً لاحتوائها على كمية كبيرة من العفص، اضافة الى انه مانع للنزيف و مسود للشعر ومقاوم للشيب المبكر بطبخ اوراقه .
كما انه يستعمل كمسكن لآلام اللثة والاسنان و مقوي للمعدة و مانع ومسكن للغثيان و مسكن للعطش و مانع لانتشار الغرغرينا في الجسم . اذافة الى انه يعالج العديد من الامراض و اهمها  الروماتيزم والتهاب المفاصل و الدوسنتاريا عن طريق طبخ جذور السماق اضافة الى انه يعالج البواسير و سيلان الرحم. كما يستخدم السماق لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعالو التهاب الحلق و كذلك حالات البرد و الانفلوانزا.