طريقة عمل اقراص جوز الهند
تعتبر اقراص جوز الهند من الحلويات الشعبية اللذيذة و المنتشرة اليك سيدتي من مطبخ دنيتي طريقة عمل اقراص جوز الهند بطريقة سهلة و سريعة
مكوّنات اقراص جوز الهند
- زلال بيض عدد 4
- سكر - كوب
- جوز الهند - كوبان ونصف
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة صغيرة
طريقة عمل اقراص جوز الهند
1- أخفقي زلال البيض جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض واخفقي من جديد.
3- باشري بإضافة جوز الهند وحرّكي.
4- أسكبي المزيج في قدر وضعيه على نار هادئة حتى يسخن.
5- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة.
6- شكّلي أقراص جوز الهند وصفّيها على صينية ثمّ إشويها في الفرن حتى يحمر وجهها.
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||