طريقة تحضير

 
 

طريقة تحضير


Share Instagram print article
 

القرنبيط مع الطرطور

اليك سيدتي طريقة تحضير القرنبيط مع الطرطور مع المكونات و المقادير من مطبخ دنيتي

 

مقادير و مكونات القرنبيط مع الطرطور :

 

  1. كلغ قرنبيط
  2. فنجان طحينة
  3. نصف فنجان عصير الحامض
  4. ثلاثة أسنان ثوم
  5. ملح، بقدونس، زيت

 

طريقة تحضير القرنبيط مع الطرطور :

  1. يقسم رأس القرنبيط إلى زهرات متوسطة الحجم
  2. تغسل وتسلق في الماء شرط أن لا تنضج تماما.
  3. يصفى القرنبيط ويقلى بالزيت.
  4. يرفع من المقلاة ويوضع في وعاء التقديم.
  5. يصنع الطرطور من الطحينة والثوم المدقوق وعصير الحامض والملح وكمية قليلة من الماء تجعله رخواً متماسكاً.
  6. يسكب في وعاء مجوف ويزين وجهه بالبقدونس المفروم ويقدم مع القرنبيط المقلي.

الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي

 
 

نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
Share Instagram print article

مواضيع أخرى