تعرف على الكرافس و فوائده
الكرافس نبات من عائلة الخيميات ، و هو من النباتات المهمة و العريقة و الكرفس يحتوي فوائد جمة و قيم غذائية كبيرة ، و يحتوي الكرافس على فيتامين سي والألياف وكذلك حامض الفوليك و البوتاسيوم و فيتامين ب و الكالسيوم وهو أكثر الخضروات احتواء على الصوديوم و يحتوي الكرفس على المركبات النباتية المعروفة باسم كومارينس والتي أظهرت فعاليتها في الوقاية من السرطان وتعزيز نشاط خلايا الدم البيضاء وكذلك أيضا خفض ضغط الدم في الأوعية وبالتالي التخلص من الصداع النصفي .
الموطن الأصلي لنبتة الكرفس هي المنطقة المعتدلة من آسيا ثم انتقل إلى أوروبا ثم إلى سواحل البحر الأبيض المتوسط و يوجد من الكرفس ثلاثة أنواع أو أنماط و هي الصيني و الأوروبي و النمط الحلو الشائع في أمريكا الشمالية
فوائد الكرافس
- يستخدم بشكل كبير للتخلص من النزلات والانتفاخات المعوية.
- يعتبر من منشطات الجهاز التناسلي
- يسهل الكرفس عملية الهضم
- يزيل المغص والغازات
- يخفض من الكوليسترول
- يعمل الكرفس على حرق السعرات الحرارية
- يعمل الكرفس كمدر للبول
- يعتبر الكرفس كمصدر للألياف
- يعمل الكرفس كعلاج طبيعي للامساك
- يتميز الكرفس بغناه بالكالسيوم
- يتميز الكرفس باحتوائه على المغنيسيوم
- يعمل الكرفس كمحلل للنفخة
- يستخدم الكرفس كمسكن للأوجاع
- الكرفس يطيب النكهة
- يستخدم الكرفس لعلاج السعال
- الكرفس يشفي ضيق التنفس
- الكرفس يفتت الحصى
- الكرفس يستخدم للكلى بجميع أمراضها
- يخلص الكرفس من الشعور من الأرق
- الكرفس يخفف أمراض الصدر.
- الكرفس يخفض ضغط الدم المرتفع
- الكرفس يعطي الشعور بالهدوء والارتياح
- الكرفس يخففالام المفاصل في حالة مرض النقرس
- يستعمل ملح الكرفس بدلا من الملح العادي
- الكرفس يعالج الغدد المتضخمة
- يعمل الكرفس كمثبط للشهية لمن يرغب بفقدان وزنه وذلك بشرب عصير الكرفس
- يستعمل الكرفس كمقوي لخلايا الجسم
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
