الفول الاخضر و فوائده
يعتبر الفول الاخضر احد اصناف البقوليات يحتوي الفول الأخضر على الكثير من الفيتامينات والأملاح كالبوتاسيوم والفسفور، إلى جانب احتوائه على الحديد ومواد أخرى تقوي المناعة لدى جسم الإنسان .
فوائد الفول الاخضر :
- غني جدا بالبروتينات والفيتامينات والأملاح مثل الحديد و الفوسفور .
- الفول يزيد مستوى الكولسترول الجيد بالجسم لذلك فهو مفيد للقلب.
- الفول الاخضر مفيد جدا لمرضى السكري وذلك لأن الفول مليء بالألياف التي لا يمتصها ولا يهضمها الجسم ، لذلك تقوم بامتصاص السكر من الجسم، مما يؤدي لتخفيض نسبة السكر المخزنة .
- الفول يستغرق مدة طويلة في المعدة عند هضمه لذلك عند أكله يشعر الإنسان بالشبع مده طويلة.
- لمن يعانون من التهابات بالكلى ووجود حصوات يجب أن يغلو الفول الأخضر في الماء وبعد ذلك شرب ذلك الماء على معده فارغة.
- لمن يعانون من عسر هضم ومعده ضعيفة يجب أن يمتنعوا عن أكل الفول .
- الفول يعمل على خفض مستوى ضغط الدم العالي .
- يساعد على تخفيف الوزن لان القليل منه مشبع لمدة طويلة.
- تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الامراض .
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||