اضرار القهوة
تعتبر القهوة الشراب الاكثر تداولا في العالم, كما ان شجرة القهوة من الفصيلة الفوية و بذورها تسمى البن و تحمص و تطحن و تستعمل في الشراب بعد اضافة الماء عليها و غليها . و تستعمل القهوة غالبا بعد الطعام لانها تساعد على الهضم و تفيد في علاج التسمم بالمخدرات. و لكن الاكثار منها يؤدي الى الادمان فيضطرب نظام النوم و التغوط و تقلل الشهية على الطعام.
كما ان فائدة القهوة والشاي تقتصر فقط على النشاط الذي تعطيه هذه المشروبات للجهاز العصبي خاصة وللجسم بصورة عامة وتساعد هذه المشروبات على هضم الطعام إذا أخذت بعد الوجبة ولكنها تحدث عسرا شديدا واضطرابا قويا في عملية الهضم إذا أخذت قبل الطعام لذلك ليس للقهوة أي فائدة غذائية. كما يمكن ان تتسببفي حالات تسمم و من ابرز عوارضها: فقدان الشهية و القلق و ارتفاع في درجة خرارة الجسم اضافة الى تصبب العرق البارد و النحول و الهزال و تشنجات معوية.
تحتوي نبتة القهوة على مادة الكافيين لإبعاد الحشرات عن شتلاتها بالأصل، فهو بمثابة مادة سامة لهذه الحشرات، أي أن الهدف من الإنتاج الطبيعي للكافيين ليس تحقيق الشعور اللذيذ لدى البشر عند ارتشافهم القهوة. غير أن الأطباء والباحثين لهم رأي آخر في هذا الشأن، إذ يجدون القهوة غير صحية، فالكافيين يحفز إنتاج الأدرينالين في الغدة الكظرية ويوتر الجسم في حالة الاستهلاك المستمر للقهوة. فخلافا للتأثير الخارجي الذي يستمتع به شارب القهوة، فإن تأثيرها الداخلي على الجسم يبدو سلبيا في واقع الأمر.
و من ابرز المخاطر التي يتسبب بها الاكثار من شرب القهوة:
- الاسهال.
- خفقان قلب سريع.
- اهتزازات و تشنجات في الوجه والأطراف.
- تزايد الشد العضلي و ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- التشوش الفكري ترافقه بعض حالت الاستفراغ.
و كذلك هناك العديد من الامرض التي تمنع القهوة فيها و اهمها :
* التهاب الامعاء المزمن.
* زيادة نسبة الحامض البولي في الدم.
* تصلب الشرايين.
* قرحة المعدة والاثنى عشر.
* التهاب شرايين الأطراف
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
