فوائد الفجل
يعتبر الفجل وعلى صغر حجمه من أهم المواد الغذائية النباتية التي ينبغي تناولها بانتظام فهو يحتوي على موارد كثيرة منها البروتين وكميات قليلة من السكر اضافة الى الألياف والزيوت الطيارة وفيه خمائر وأحماض عضوية وأمينية كما تشكل المياه نسبة 93% منه.
كما ان الفجل مفيد لتقوية شعر الرأس، حيث يكسب الشعر مظهرا جماليا رائعا، كما يعتبر خبراء التجميل أن تناول الفجل مهم لتزويد الجسم بعدد كبير من المواد والعناصر الغذائية التي تحسن لون الجلد وتكسبه رونقا وصفاء عاليا، ومن أهم تلك المواد: اليود ، الكبريت ، المغنسيوم ، الرافينول.
كما قد استعمل الفجل منذ القديم لعلاج التسمم الملدوغ من الحية ولتخفيف الألم أثناء الولادة أو لتنظيف الوجه من النمش ولإبعاد الصلع عن الرأس.كما يمتاز الفجل ايضا بقدرته على تحسين الشهية وهضم الطعام وتنشيط إفراز عصارة المعدة إضافة إلى كونه مدراً للبول وللعصارة الصفراء.
كما ان رائحة الفجل اللاذعة تفتح الجيوب الأنفية وقد توصل العلماء إلى أن أكله قد يساعد في الوقاية من السرطان، والآن يقول العلماء إنه ربما يساعد كذلك في منع تساقط الأسنان.
و كذلك استخدم عصير الزنجبيل وعصير الفجل لعلاج التهاب الحنجرة.
أما التهابات التجاويف الأنفية فيعالجها بعصير ست حبات من الفجل مع حبة من الخيار وحبة من التفاح . و قد ثبت ايضا أن الفجل الأبيض يساعد فى حل المشكلة سمنة الأرداف عن طريق المساعدة فى إذابة الدهون فى تلك المنطقة. و بالتالى يساعد الفجل ايضا فى إنقاص الوزن الزائد.
اما بالنسبة للفجل الاحمر, فهو مفيد جداً للمصابين بمرض الأنيميا ، لأنه شديد الغنى بالحديد, ومفيد كذلك للمصابين بالأمراض الجلدية، لاحتوائه على مادة الكبريت المهمة للجسم, كما انه مفيد للمصابين بأمراض المرارة و النقرس ، لقدرته الفائقة على إذابة الدهون والأملاح .
و يمكن تناول الفجل طازجاً أو مطبوخاً أو حتى مخللاً كالكبيس كما يمكن تناوله كمقبلات على أن يسبّح أولاً في المياه الحلوة مع ملعقة كبيرة من العسل وربع ملعقة من القرفة لمدة يوم كامل قبل استهلاكه، ذلك للقضاء على نكهته الحادة.
فوائد الفجل
- يعالج مرض نقص فيتامين سي .
- يعالج مرض فقر الدم .
- يعالج امراض الحصى والرمل.
- يزيد الفجل في كثافة العظام ويمنع ترقق العظام .
- يمنع السعال وازمات الربو ويعالج مشاكل الصدر .
- يستعمل ورق الفجل لتحضير العصير و يتستهلك كما الخضار مثل السبانخ , اضافة الى ان عصير الأوراق الطازجة ملينة ومدرة للبول
- يقوي العظام .
- علاج مرضى الانيميا .
- علاج الأمراض الجلدية .
- يفيد لأمراض المرارة .
- علاج النقرس .
- يدر البول .
- يمنع تساقط الأسنان .
- يقوي الشعر .
- علاج شاف للسعال الديكي .
- يساعد على تحسين لون الجلد وإعطاءه الرونق والصفاء .
- عصيره مفيد للمصابين بنوبات الكبد ونوبات الرمل البولية .
- يساعد على تحسين الهضم .
- إذابة الأملاح والدهون .
- يقوي الشعر .
- يذيب المخاط .
- طارد للبلغم .
- علاج الكدمات والإلتوائات .
- علاج الالتهابات .
- تحسين الصحة العامة للجسم .
- يساعد على انقاص الوزن .
- يفتت حصى المرارة .
- يفتت حصى الكلى .
- تحسين عمل الجهاز البولي .
- يكثف الشعر .
- فعال في الوقاية من السرطان .
- يذيب السموم المتراكمة في الجسم .
- يعطي شعور بالشبع والامتلاء .
- علاج الامساك .
- علاج إضطرابات الاعصاب .
- طارد للديدان .
- علاج التهابات الحنجرة والحلق .
- علاج السعال .
- يفيد الحامل على تحمل مراحل الولادة .
- تنظيف الوجه .
- إزالة النمش .
- التخلص من حب الشباب .
- مضاد للدغات الثعابين والعقارب .
- مضاد للسعات .
- تخفيض ارتفاع ضغط الدم .
- علاج البواسير .
- الوقاية من سرطان المعدة .
- مضاد لفيروسات الانفلونزا والرشح .
- يكثف سماكة العظام .
- علاج الربو .
- يمنع تسوس الاسنان .
- يخفض نسبة الكوليسترول في الدم .
- يمنع تجلط الدم .
- إزالة البقع السوداء .
- علاج الحروق .
- التخلص من رائحة القدمين .
- علاج الضعف الجنسي .
- علاج امراض العيون .
- مدر لحليب الام .
- يقوي النظر .
- علاج العقم .
- مضاد للمغص .
- ملين فعال للأمعاء .
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
