فوائد الذرة
فوائد الذرة متعددة للصحة وتشمل الوقاية من السرطان والسكري وغيرها و تحتوي على العديد من القيم الغذائية و المعادن و الفيتامينات كما انها مفيدة لفقر الدم و علاج الكولسترول
فوائد الذرة
- مجددة للطاقة. الذرة غنية بالسعرات الحرارية المفيدة التي تعطي الطاقة للجسم وتعطي فائدة وقيمة غذائية عالية في نفس الوقت. ومصدر الطاقة في الذرة صحي متنوع بين الدهون والكربوهيدرات الجيدة والبروتين.
- الوقاية من السرطان. تحتوي الذرة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من الشقوق الحرة التي تسبب تلف الخلايا بالجسم.
- تنظيم عملية الهضم. الذرة غنية جداً بالالياف الغذائية الغير ذائبة والتي تساعد على تنظيم الهضم والوقاية من الامساك والوقاية أيضاً من سرطان المعدة.
- الوقاية من الأنيميا . أحد أهم فوائد الذرة احتوائها على كمية جيدة من الحديد وفيتامين ب والعديد من المعادن مثل النحاس وهي عناصر تساعد في زيادة تمثيل الحديد في الجسم.
- خفض مستوى الكولسترول السيء. من فوائد الذرة خفض مستوى الكولسترول السيء عن طريق خفض امتصاص الكولسترول من المعدة بفضل الألياف الذائبة الموجودة بوفرة في الذرة.
- التحكم في وزن الجسم والرجيم. الذرة غنية بالمغذيات الضرورية للجسم وعمل وظائفه بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تساعد في الشعور بالشبع وهي أيضاً منخفضة السعرات.
- الوقاية من أمراض القلب. وجدن الدراسات أن الذرة وزيت الذرة لهما فوائد في الوقاية من أمراض القلب عن طريق أحماض أوميجا-3 والألياف الغذائية.
- الوقاية من السكري. تساعد الذرة في الوقاية من السكري حيث تحتوي على حمض البانتوثينيك وهو أحد فيتامينات ب وهو يساعد في تمثيل الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
- تقوية صحة العين. تحتوي الذرة على كمية من الكاروتينات التي تحمي من أمراض العين.
- مفيدة لصحة الحامل والجنين. تحتوي الذرة على العديد من العناصر المفيدة لصحتها الحامل وجنينها مثل المعادن والفيتامينات والألياف. وتساعد الفولات في الذرة على الوقاية من التشوهات الخلقية للأجنة.
- زيادة صحة البشرة. الذرة مفيدة جداً لصحة البشرة لوجود العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي من مشاكل البشرة وتزيد نضارتها.
- تحسين صحة الشعر. من فوائد الذرة تحسين صحة الشعر ووقايته من الجفاف والتساقط
القيمة الغذائية للذرة
- الألياف الغذائية
- مضادات الأكسدة
- البروتين
- فيتامين أ
- فيتامين سي
- فيتامين ب
- الدهون
- الحديد
- الماغنيسيوم
- الفوسفور
- البوتاسيوم
- الزنك
- النحاس
- المانجنيز
- السيلينوم
ملاحظة : إن هذه الوصفات لا تغنيك عن زيارة الطبيب و عمل الفحوصات اللازمة لك و لعائلتك مع تحيات موقع دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
