تعرف على فوائد زبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية للقلب، وهي مصدر جيد للبروتين كما انها غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين بي ، و الحديد ، و البوتاسيوم ، و فيتامين إي . كما أن ملعقتين من الفول السوداني تحتويان على حوالي 8 غرامات من البروتين وبين غرامين و3 غرامات من الألياف
كما أن زبدة الفول السوداني الأصح، تُصنع فقط من الفول السوداني، بلا إضافة أي من الملح والسكر، والزيوت التي قد تغير من خصائصها الغذائية.
ويرتبط الفول السوداني بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وحالات الوفاة المبكرة. كما أن استهلاك زبدة الفول السوداني والمكسرات ترتبط بانخفاض الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
ووجدت بعض الدراسات سابقاً أن زبدة الفول السوداني تحتوي على الدهون التقابلية أو الدهون المتحولة والملح، ما يمكن أن يؤثر بشكل سلبي على العناصر الغذائية التي تحتويها.
مما يجعله طعام مفيد لصحة القلب ، يعزز مستويات الطاقة ، كما يتمتع بخواص مضادة للسرطان كما يساعد على الحد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .
ملاحظة : إن هذه الوصفات لا تغنيك عن زيارة الطبيب و عمل الفحوصات اللازمة لك و لعائلتك مع تحيات موقع دنيتي
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
