دنيتي

فوائد الخس

Tweet

ينتمي الخس إلى الفصيلية اللسينية الزهر, كما انه من الخضروات الغنية بالفيتامينات الهامة لجسم الإنسان اضافة الى انه يعتبر مسكن للآلام ومهدئ للأعصاب و هو مقوي للخصوبة والتناسل, فهو من أهم الخضروات الغنية بفيتامين حمض الفوليك المفيد للحوامل و  للمرضعات من النساء كونه يزيد من إدرار الحليب في الثدي

يحتوي الخس على الكثير من الفيتامينات من ضمنها فيتامين أ ، فيتامين ب1، فيتامين سي، فيتامين إي، وبالإضافة إلى ذلك يعتبر الخس من الخضروات الغنية بالماء و بالعناصر المعدنية وأهمها الكالسيوم و الفوسفور و الحديد لذلك يعتبر الخس مفيداً للصغار والكبار، فهو يقيهم من الإصابة بمرض هشاشة العظام ويحافظ على أسنانهم أيضاً.

كما بنصح الاطباء بالخس لاعتباره مهدئ من أوجاع المعدة و سريع الهضم، ومشهي للطعام، ومبرد للجسم، ومنوم، ومدر للبول، ويقلل العطش. إضافة إلي خواصه المسكنة للآلام والمزيلة للصداع، والمهيأة لنوم عميق ومريح, كما أنه يمنح البشرة المزيد من النقاء.

و من جهة اخرى فان العصير الابيض اللذي يخرج من الخس يطلق عيه اسم افيون الخس, و  ليس له مضار على الجهاز الهضمي بل يعتبر مسكن للآلام، ومكافح للسعال, اضافة الى انه من السوائل التي تكسب الوجه نضارة ورونقا، حيث تشد الجلد وتقويه وتغذيه.