أوميغا 3
أوميجا 3 Omega هو حمض دهني غير مشبع يحتوي على آصرة مزدوجة يستخلص عادة من السمك و الخضار و يساعد في تخفيض الكوليسترول . تتكون أحماض أوميجا 3 عموماً من عنصرين مهمين : Epicosapentaenoic(EPA) Docosahexaenoic (DHA) .
أوميجا 3هي إحدى الحموض الدهنية التي تعتبر من الدهنيات المفيدة التي تساعد في تقليل احتمال الاصابة بأمراض القلب، ويحمي من الاكتئاب، الخرف ، السرطان، وحتى التهاب المفاصل.
مصادر أوميجا 3
نظراً لأن جسمنا غير قادر على انتاج أوميجا 3، فاننا نحصل عليها من التغذية. أوميجا 3 هي احدى حموض الدهنيات الموجودة في العديد من انواع التغذية.
أبرز أصناف الطعام الغنية بأوميجا 3 هو الأسماك و خاصة سمك السلمون ، السلمون المرقط، السردين والتونا وهي الأكثر فائدة للصحة. ينصح البعض بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع للحصول على كمية كافية من أوميجا 3.
تناول الأسماك بكثرة قد يؤدي الى التسمم بسبب إحتواء بعض السمك الى نسبة عالية من الزئبق ، وللأمر أهمية لدى النساء الحوامل والأطفال. لذا يجب الانتباه لتناول الأسماك، وأحياناً ازالة الجلد من الأسماك (الغني بالزئبق). كما أن أوميجا 3 تتواجد في الزيوت النباتية، الجوز والخضار ذات اللون الأخضر الداكن- خاصةً السبانخ، البروكلي، حبوب فول الصويا.
كما اصبحت أوميجا 3 تتوافر كحبوب تشكل اضافات للتغذية. غرام في اليوم هي الكمية التي يُنصح بها لمرضى القلب.
فوائد أوميجا 3
- أوميجا 3 يعزز القدرات العقلية للرضَّع إذا تناولته الأم الحامل.
- أوميجا 3 يخفف آلام المفاصل, ويقويها.
- أوميجا 3 يطور القدرات السمعية والبصرية للرضيع إذا تناولته الحامل والمرضعة.
- أوميجا 3 يساعد في صحة الرئة.
- أوميجا 3 تكبح الزهايمر وتصبغ الشبكية.
- أوميجا 3 يحمي من الكآبة
- أوميجا 3 يرفع مستوى التركيز والقدرات الذهنية للطفل.
- أوميجا 3 يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- أوميجا 3 يقلل من عدم انتظام ضربات القلب, التي قد تؤدي إلى الوفاة وذلك لتوقف عضلة القلب المفاجئة.
- أوميجا 3 يقلل من عوامل تجلط الدم, التي تنتج عنها الأزمات القلبية والجلطات.
- أوميجا 3 يقلل من معدلات ثلاثي الجلسرين.
- أوميجا 3 يقلل من ترسب الكوليسترول والدهون على جدار الشرايين الذي يؤدي إلى تصلبها.
- أوميجا 3 يحسن حالة الشرايين.
- أوميجا 3 يخفض من ضغط الدم بنسبة ضئيلة.
- أوميجا 3 يساعد في خفض الوزن بنسبة جيدة.
- أوميجا 3 مفيدة للمدخنين وذلك لأنها تقوي الرئة والقلب والشرايين.
- أوميجا 3 يساعد في الحماية من جفاف العيون أو تخفيف أعراضه.
- أوميجا 3 يقلل التهاب الجفون ويحسن إفراز الزيت وماء الغدد الدمعية.
- أوميجا 3 يرفع مستوى الكولسترول النافع للجسم.
- أوميجا 3 يمتاز باحتوائه على أملاح معدنية ضرورية ومهمة ومنها : (ملح اليود) حيث تعتبر من الأملاح الضرورية في عمليات النمو ونضج الخلايا.
- أوميجا 3 تنشط الجهاز العصبي والعضلي والتناسلي.
- أوميجا 3 يمنع الإصابة بمرض البروستات.
- أوميجا 3 تساعد في ترطيب البشرة.
- أوميجا 3 يحسن صحة القلب عند البدناء.
مضار أوميجا 3 :
أوميجا 3 تزيد من خطورة النزيف في حال تناول جرعة فائضة .
أوميجا 3 قد تتفاعل مع بعض الأدوية، وقد تسبب نقص الفيتامين اي (Vitamin E).
نتمنى مشاركة اصدقائك الموضوع في حال اعجبك
مواضيع أخرى |
|||
